コース詳細
【5품/8,000엔】특선 흑모 와규(사시&적신) 세트
8000 엔(税込)
- 5品
- 2～4名
흑모 일본소는 전국에서 유명 상표소를 엄선하여 구입하고 있습니다.계절로 바뀌는 야채나 버섯류도 즐길 수 있습니다.두부는 홋카이도의 콩 「유키 호레」를 사용해 가게에서 수제하고 있습니다.다시마 국물은 라우스 다시마에서 맛을 추출한 품위있는 맛 우골 국물은 대퇴골을 사치스럽게 끓여, 원목 표고버섯의 국물과 함께 마무리했습니다.모든 조건은 와규 본래의 맛을 전하기 위해 매일 정진해 가겠습니다
コースメニュー
16대 새빨간 계란의 찻잔찜
계절 야채 모듬
버섯 모듬
수제 수제 두부
특선 흑모 와규 사시
특선 흑털 일본소 붉은 몸
데노베 중화면(구호노이토)
- 予約可能曜日
- 월 ~ 토 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간 30분
- 予約締切
- 내점일 당일 17시까지
2026/09/12 更新
