コース詳細
엄선된 검은 털 일본소 샤브샤브 세트
6800 엔(税込)
- 7品
- 2～4名
흑모 일본소는 전국에서 유명 상표소를 엄선하여 구입하고 있습니다.계절에 변하는 야채와 버섯류도 즐길 수 있습니다.두부는 홋카이도의 콩 「유키 호레」를 사용해 가게에서 수제하고 있습니다.다시마 국물은 라우스 다시마에서 맛을 추출한 품위있는 맛 우골 국물은 대퇴골을 사치스럽게 끓여, 원목 표고버섯의 국물과 함께 마무리했습니다.모든 조건은 와규 본래의 맛을 전하기 위해 매일 정진해 가겠습니다
コースメニュー
【전채】
얼마와 운탄의 찻잔찜
[채소]
계절 야채 모듬
버섯 모듬
【두부】
수제 수제 두부
【고기 모듬 120g】
특선 흑모 와규 사시
특선 흑털 일본소 붉은 몸
[마감]
데노베 중화면(구호노이토)
※세트의 손님은 샴페인 프리 플로우와 음료 세트는 주문할 수 없습니다.
※플러스 1,000엔으로 「특선 흑모 와규 사로인 스키샤브」를 추가할 수 있습니다.
- 予約可能曜日
- 월 ~ 토 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간 30분
- 予約締切
- 내점일 당일 17시까지
2025/07/16 更新
