コース詳細
규슈산 흑돼지 샤브샤브 코스
7800 엔(税込)
- 8品
- 2～5名
풍아의 코스는 모든 것에, 고집이 막혀 있습니다.전채의 타르타르 스테이크는 최고 랭크의 와규 붉은 고기를 저온 조리해, 캐비어와 맞춘 저희 가게 자랑의 일품입니다.검은 털 일본소의 샤브샤브는, 세련되고 부드러운 육질이 특징의 최고급 서로인을 사용.규슈산 흑돼지는 맛을 충분히 포함하고 섬유가 가늘고 부드러운 것이 특징입니다.계절로 바뀌는 신선한 야채와 버섯류도 충분히 즐길 수 있습니다.
コースメニュー
【전채」】
얼마와 운탄의 찻잔찜
[고기 회]
저온 요리 검은 털 일본소와 캐비어의 타르타르 스테이크
【스키샤브】
특선 흑모 와규 사로인 ~ 조건 달걀 스키 다레
[채소]
계절 야채 모듬
버섯 모듬
【두부】
수제 수제 두부
【고기 모듬 120g】
규슈산 흑돼지 로스
규슈산 흑돼지 장미
[마감]
데노베 중화면(구호노이토)
[디저트]
요구르트 젤라토
- 予約可能曜日
- 월 ~ 토 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간 30분
- 予約締切
- 내점일 당일 17시까지
2025/07/16 更新
