九州黑猪肉涮锅套餐

コース詳細

7800日元(税込)

Fuga 的课程注重各个方面的细节。鞑靼牛排开胃菜是我们的特色菜之一，采用低温烹制的最高等级瘦和牛并搭配鱼子酱制成。黑毛和牛寿喜锅采用最上等的牛腰肉，其特点是质地细腻、口感鲜嫩。九州黑猪肉味道浓郁，肉质细嫩。您还可以品尝到大量随季节变化的新鲜蔬菜和蘑菇。

[开胃菜]

鲑鱼蛋奶沙司配鲑鱼籽和海胆

[生鱼片]

低温烹制的日本黑毛和牛和鱼子酱鞑靼牛排

[寿喜锅]

特选黑毛和牛里脊肉～特选鸡蛋酱

[蔬菜]

各种时令蔬菜

什锦蘑菇

【豆腐】

自家制手工豆腐

[肉拼盘120克]

九州黑猪里脊肉

九州黑毛猪五花肉

[截止]

手工拉制的中国面条（Ibonoito）或稻庭手工乌冬面

[甜品]

酸奶冰淇淋

2025/07/16 更新