コース詳細
【10道菜/10,000日元】精选特级和牛涮涮锅套餐

10000日元(税込)
- 10品
- 2~5名
Fuga的课程非常注重细节。开胃菜鞑靼牛排选用最优质的瘦和牛,低温烹制,佐以鱼子酱;我们的招牌菜黑毛和牛,选用全国各地由专业人士精心挑选的品牌牛肉。您还可以享用随着季节变化的新鲜蔬菜和蘑菇。汤底要么是特制的“海带汤底”,味道浓郁鲜美;要么是用牛骨熬制的“牛骨汤底”,味道鲜美浓郁。
コースメニュー
[开胃]
鲑鱼籽海胆茶碗蒸
[生鱼片]
低温烹制的日本黑毛牛肉配鱼子酱鞑靼牛排
[寿喜涮锅]
精选日本黑毛牛西冷寿喜烧
[蔬菜]
各种时令蔬菜
什锦蘑菇
【豆腐】
自制手工豆腐
[肉拼盘 120克]
精选日本黑毛牛肉刺身
精选瘦肉日本黑毛牛肉
[截止]
手工拉面(伊本之糸)或稻庭手工卷乌冬面
[甜品]
酸奶冰淇淋
- 予約可能曜日
- 周一至周六、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天17:00为止
2026/03/21 更新

