コース詳細

特選黑毛牛涮鍋套餐

特選黑毛牛涮鍋套餐

6800日元(税込)

  • 7品
  • 24名

我們從全國各地精心挑選品牌黑毛和牛。您還可以享用時令蔬菜和蘑菇。豆腐是店內手工製作的,採用北海道產的雪穗黃豆。海帶湯具有優雅的風味,其中含有從羅臼海帶中提取的鮮味,而牛骨湯則是用大腿骨精心燉煮,然後將其與生長在木頭上的香菇的高湯混合而成。我們所有的承諾都是為了傳達和牛原有的美味,我們也會為此每天繼續努力。

コースメニュー

[開胃]

鮭魚蛋奶沙司佐鮭魚籽與海膽

[蔬菜]

各種時令蔬菜

什錦菇

【豆腐】

自家製手工豆腐

[肉拼盤120公克]

特選黑毛牛生魚片

特選黑毛和牛瘦肉

[截止]

手工拉製的中國麵條(Ibonoito)或稻庭手工烏龍麵

*訂購套餐的顧客不能訂購無限暢飲的香檳或飲料套餐。

※另加1,000日元,即可追加「特選黑毛和牛西冷涮鍋」。

予約可能曜日
週一至週六、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪當天17:00為止

2025/07/16 更新