コース詳細
特選黑毛牛涮鍋套餐

6800日元(税込)
- 7品
- 2~4名
我們從全國各地精心挑選品牌黑毛和牛。您還可以享用時令蔬菜和蘑菇。豆腐是店內手工製作的,採用北海道產的雪穗黃豆。海帶湯具有優雅的風味,其中含有從羅臼海帶中提取的鮮味,而牛骨湯則是用大腿骨精心燉煮,然後將其與生長在木頭上的香菇的高湯混合而成。我們所有的承諾都是為了傳達和牛原有的美味,我們也會為此每天繼續努力。
コースメニュー
[開胃]
鮭魚蛋奶沙司佐鮭魚籽與海膽
[蔬菜]
各種時令蔬菜
什錦菇
【豆腐】
自家製手工豆腐
[肉拼盤120公克]
特選黑毛牛生魚片
特選黑毛和牛瘦肉
[截止]
手工拉製的中國麵條(Ibonoito)或稻庭手工烏龍麵
*訂購套餐的顧客不能訂購無限暢飲的香檳或飲料套餐。
※另加1,000日元,即可追加「特選黑毛和牛西冷涮鍋」。
- 予約可能曜日
- 週一至週六、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪當天17:00為止
2025/07/16 更新

