九州黑豬肉涮涮鍋套餐 *3月1日起：8,000日元

コース詳細

7800日元(税込)

Fuga的課程在各方面都非常注重細節。韃靼牛排開胃菜是我們的驕傲之作，選用最優質的瘦和牛牛肉，低溫烹製，並搭配魚子醬。黑毛和牛壽喜燒選用最上等的西冷牛排，其特徵是質地細膩、口感嫩滑。九州黑豬肉味道鮮美，其特點是肉質細嫩。你還可以享用到各種隨著季節變化的新鮮蔬菜和蘑菇。

[開胃菜]

鮭魚籽海膽茶碗蒸

[生魚片]

低溫烹調黑毛和牛魚子醬韃靼牛排

[壽喜涮鍋]

精選日本黑毛牛西冷牛排 ~ 精選雞蛋壽喜燒醬

[蔬菜]

各種時令蔬菜

什錦菇

【豆腐】

自製手工豆腐

[肉拼盤 120公克]

九州黑豬裡肌

九州黑豬五花肉

[截止]

手工拉麵（伊本之糸）或稻庭手工捲烏龍麵

[甜品]

優格冰淇淋

2026/01/14 更新