コース詳細
【10道菜/10,000日圓】精選特級和牛涮涮鍋套餐

10000日元(税込)
- 10品
- 2~5名
Fuga的課程非常注重細節。開胃菜韃靼牛排選用最優質的瘦和牛,低溫烹製,佐以魚子醬;我們的招牌菜黑毛和牛,選用全國各地由專業人士精心挑選的品牌牛肉。您還可以享用隨著季節變化的新鮮蔬菜和蘑菇。湯底要么是特製的“海帶湯底”,味道濃鬱鮮美;要么是用牛骨熬製的“牛骨湯底”,味道鮮美濃鬱。
コースメニュー
[開胃]
鮭魚籽海膽茶碗蒸
[生魚片]
低溫烹調的日本黑毛牛肉佐魚子醬韃靼牛排
[壽喜涮鍋]
精選日本黑毛牛西冷壽喜燒
[蔬菜]
各種時令蔬菜
什錦菇
【豆腐】
自製手工豆腐
[肉拼盤 120公克]
精選日本黑毛牛肉刺身
精選瘦肉日本黑毛牛肉
[截止]
手工拉麵(伊本之糸)或稻庭手工捲烏龍麵
[甜品]
優格冰淇淋
- 予約可能曜日
- 週一至週六、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪當天17:00為止
2026/03/21 更新

